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と り こ

高野豆腐照り焼き

高野豆腐照り焼き_e0180099_835195.jpg


しろうささんに教えていただいて高野豆腐照り焼きをつくりました
私、ひじきの煮物も苦手ですが、高野豆腐の煮物も苦手です
お弁当を作るようになって、私、嫌いなものが多いことに驚いています・・・



# by torikomesi | 2009-09-16 13:03 | 夫のお弁当

ひじき

ひじき_e0180099_10522826.jpg


今日も蒸しおくらいれました
おくらの隣りの黒いものは、空焼きした揚げとひじき、
味付けはしょうゆです
私はよくあるひじきの煮物が、作るのも食べるのも苦手なので
このようになりました



# by torikomesi | 2009-09-15 10:52 | 夫のお弁当

蒸しおくら

蒸しおくら_e0180099_1093545.jpg


蒸しておかかをまぶしただけのおくらが美味しい
玄米ごはんとあいます



# by torikomesi | 2009-09-14 10:11 | 夫のお弁当

焼きなすのたたき

焼きなすのたたき_e0180099_121971.jpg


カノウユミコさんの「カノウユミコの野菜×米」から
焼きなすのたたきを作りました
カノウユミコさんのように温かいごはんにのせて
丼にしたほうが美味しそうです



# by torikomesi | 2009-09-13 12:22 | 夫のお弁当

しば漬け

しば漬け_e0180099_11432830.jpg


カノウユミコさんの「カノウユミコの野菜×米」から
夏野菜の即席しば漬けをつくりました
カノウユミコさんはごはんにしば漬けをのせてから
好きな名水をかけています
しば漬けは絞りすぎないほうがよさそうです



# by torikomesi | 2009-09-12 11:43 | 夫のお弁当

とりこのこれからのてあみ
by torikomesi
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