と り こ

ピザ

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久しぶりにピザを焼きました。
反省点は生地を焼く時間が短かったことと温度が低かったこと、そのためチーズをのせて焼いたときにチーズに焦げ目をつけてしまったこと。それと薄力粉で作ったことです。
やっぱり強力粉を入れたほうが美味しいですね。
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by torikomesi | 2010-04-25 15:21 | 昼ごはん

とりこのこれからのてあみ
by torikomesi
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